04 Abr Confit de pato deshuesado al estilo de mi amiga Myriam, con María 2021
Es una receta de lujo, muy fácil de hacer y que nos hace quedar de miedo en cualquier ocasión, tanto...
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02 Ene Patatas a la importancia, receta de «toda la vida»… con Paydos 2018
Empiezo el año con una receta de toda la vida, quizá porque en esta época nos entra la melancolía y...
08 May Potaje de garbanzos, receta de mi abuela, con María 2020
Ingredientes (para 8 o 10 personas) 1 botella de María 2020 (o de una añada anterior, si eres de los que...
22 Feb María 2016 acompaña nuestra mousse de chocolate… receta de la abuela
¿Con qué acompañarías esta mousse de chocolate casera?… Nosotros, con María 2016 Este es uno de los postres que ofrecemos a...
12 Jul Las gallinas y la huerta en Santa Marta: buena combinación
Ahora que llega el verano, empezamos a disfrutar de la huerta y con la llegada de los nietos, las gallinas...
28 May Las fresas de nuestra huerta
Con la aparición de las fresas, en Santa Marta nos empezamos a emocionar con las hortalizas que, a lo largo...
12 Abr Un buen ragout de ternera con Alonso del Yerro
Es uno de nuestros platos preferidos, que ofrecemos a menudo a los que reservan la experiencia DISFRUTAR y que nunca...
28 Mar Nuestras torrijas caseras con María 2015
Nuestra receta de torrijas… ¡con María 2015! Ingredientes 1 botella de María 2015 (si tienes la suerte de tener aún una botella...