Elaboración

29 Sep Vendimiar en 2020… pese al COVID y las mascarillas ¡todo un éxito!

Posted at 10:26h En El viñedo, Elaboración, Ribera del Duero, uvas, Vendimia, Vendimias, vinos

Por fin llegó la época de la vendimia, la más deseada en los años normales y la más temida en...

21 Jun El cambio climático ya está aquí… ¡trabajemos todos para mejorar nuestro planeta!

Posted at 17:38h En cambio climático, D.O. Toro, El viñedo, Elaboración, Enoturismo, Huerta, Nosotros, Planeta Tierra, Ribera del Duero, Toro, uvas, Vendimia, Vendimias

Puff, yo pensaba que eran cuentos o esperaba que, al menos, tardara millones de años en apreciarse el cambio climático,...

17 Jun El sueño cumplido bajo el sol de la Ribera

Posted at 08:18h En cata, El viñedo, Elaboración, Nosotros, Ribera del Duero, sueños, uvas, vinos

Queremos compartir este entrañable artículo, escrito por Manuel Villanueva, conocido como Correcaminos Gastronómico, y publicado en el nuevo medio digital...

25 Nov Vendimias en 2019… ¡nunca tan tempranas!

Posted at 19:20h En D.O. Toro, El viñedo, Elaboración, Nosotros, Ribera del Duero, Toro, uvas, Vendimia, Vendimias, vinos

En este año nos hemos superado… la sequía nos ha traído locos todo el año y, como era de esperar,...

18 Sep La cata de uvas en Alonso del Yerro… ¡menudo empacho!

Posted at 14:02h En cata, D.O. Toro, El viñedo, Elaboración, Nosotros, Ribera del Duero, Toro, uvas, vinos

En el mes de septiembre, con la cata de las uvas, empieza una de las épocas más bonitas de este...

17 Abr La crianza del vino en Alonso del Yerro…

Posted at 18:20h En cata, El viñedo, Elaboración, Enoturismo, Ribera del Duero, vinos

… O la artesanía en el modo de elaborar vino. Los que ya habéis visitado nuestra bodega habéis comprendido que nuestra...

10 Ene Un viaje por Viñedos Alonso del Yerro

Posted at 13:54h En cata, El viñedo, Elaboración, Enoturismo, Nosotros, Ribera del Duero, uvas, vinos

https://www.youtube.com/watch?v=KNiGxaH9JV0 Te proponemos un viaje a través de nuestros viñedos de la Ribera del Duero en Roa, Burgos. Un paisaje en...