04 Oct La vendimia 2023

Parecía que este año íbamos a tener más uva, porque tuvimos un invierno lluvioso y suave, seguido de un período muy seco y frío. Y luego en junio llegaron algunas lluvias, aunque julio y agosto fueron extremadamente cálidos y secos, hasta que llegaron las tormentas de septiembre y refrescaron de nuevo nuestras viñas.

Pues bien, eso parecía, pero de nuevo hemos tenido unos rendimientos muy bajos, debido principalmente a la sequía del año anterior, que aún hace estragos.

Ha sido un año complicado para las viñas de secano, como las nuestras, y con muchos accidentes climatológicos que, afortunadamente, hemos librado, pero sin duda, es un año con gran potencial para los vinos.

Comenzamos finalmente la vendimia el lunes 25 de septiembre y hemos estado recogiendo uva durante toda la semana. Este año, la cosecha será escasa pero la uva entró muy sana y la añada promete.

Ahora llega el momento de cuidar esos mostos que se convertirán en nuestros vinos de 2023.

¡Muchas gracias a todo el equipo!

-María